Oven Roasted Garlic

[hotfloppy]

Assalamualaikum.

Untuk resipi campak-campak kali ni, aku nak share resipi yang sangat-sangat simple​

Oven Roasted Garlic​

Aku tak sure la ramai yang suka ke tak, tapi aku sangat suka roasted garlic ni.

Jom kita start...
​

---

Bahan-Bahan​

---

• Garlic / Bawang Putih - terpulang nak banyak mana. Aku guna 2 biji, dapat dalam 10 ke 15 ulas camtu.
• Olive Oil / Minyak Zaitun - aku guna dalam 2 sudu besar. Nak letak lebih pun boleh, minyak tu boleh simpan untuk masakan lain.
• Black Pepper / Lada Hitam (dikisar kasar) - yang ni aku guna dalam secubit dua je
• Salt / Garam - guna secubit je.
• Dried Thyme atau herbs lain - ikut suka korang. Thyme aku letak dalam 2 cubit, hancurkan kat tapak tangan
• Aluminium Foil
• Oven

Jom masak!

---

Cara Penyediaan​

---

• Kupas kulit luar garlic, yang nipis tu. Kulit dalam tayah kupas. Basuh ala kadar. Tayah guna detergent.
• Letak atas aluminium foil.
• Tuangkan sedikit olive oil.
• Tabur garam dan black pepper..
• Taburkan jugak dried thyme (atau herbs lain) kita.
• Gaul-gaul bagi semua bahan menyeliputi garlic.

• Bungkus aluminium foil tu kemas-kemas.
• Masukkan ke dalam oven dengan suhu maximum selama 30 minit atau lebih.

Siap!​

​

---

Garlic ni akan jadi lembut gila.
Boleh makan gitu je kalau nak, atau sapu atas roti bakar, atau letak dalam nasi goreng pun cara jugak.

Selamat mencuba!

Assalamualaikum.​

 

[Grimmy081]

Jom! Kita cuba resepi ini! Wahahahaa